• 鮮度が違う!
  厳選した国産うなぎのみ
  

  美味しさを閉じ込めた
  鮮度の高い高品質なうなぎ
  国産のうなぎのふっくらと、
  やわらかいとろける美味しさを
  ぎゅっと閉じ込めた冷凍うなぎは、
  風味・食感・旨さが違います!

  
• 美味しさのバランスに
  こだわったサイズ感
  

  ご存知ですか？

  市場に出回っている
  200gの特大うなぎの特価品は

  肉質の低下や小骨が太い

  などの理由でワケあり品として
  扱われています。

  脂の乗った厳選サイズを
  お届けします!
  120g〜150gサイズのうなぎは
  肉質や脂のバランスが最も良く、
  専門店のほとんどが扱う価値の高いサイズです。
  ボリュームがありつつ味のバランスの良い
  良質なサイズのうなぎのみを厳選。

  
• 保存料・着色料など
  一切不使用の純粋なうなぎ
  

  味と品質にこだわり
  余分なものは入れてません
  鮮度にこだわっているからこそ、
  保存料や着色料など余分なものは一切不使用。
  小さなお子様からご年配の方まで
  安心して美味しくお召し上がりいただけます。

  

ご自宅でお気軽に専門店の美味しさを

鍋に真空パックがたっぷり浸かるほど水を入れ
沸騰したら火を止めて真空パックのまま投入し
約5〜6分間温めてください

さらに一手間で美味しくフライパンで加熱

温めたうなぎを取り出し、熱したフライパンまたは
魚焼きや網焼きで皮面だけを軽く炙っていただくと、
パリパリの香ばしさがさらに際立ち、
さらに本格的なうなぎの美味しさをお楽しみいただけます。